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“是不是辣椒面儿放多了?拿过来我尝尝!”

骆臻接过嘉伦手中所说的问题羊肉串,吃了一口嚼一嚼,确实不是辣椒的味道,没有任何香味,倒是有一股树油子的味道,

“嗯,确实不是辣椒的味道。嘉伦哥,这是怎么回事儿啊?”

骆臻是没见过这种情况,她以前也没吃过烤羊肉串,现在食客提出了问题,必须赶快解决。

还没等嘉伦给出答复,就听见有其他食客也反应过来,

“我这肉串怎么也有怪味!”

“你这肉是不是有问题呀?不会是不新鲜吧?”

“赶快退钱,赶快退钱!”

啊!!!

这突如其来的阵势,把骆臻都快吓哭了。

“嘉伦哥,这可怎么办呢?”

可不是嘛,好几个人嚷嚷着要退钱,一串羊肉串是两文钱,这要是退个三五十串,那一百文钱就没了,那可就赔大发了。

眼瞅着剩余的货物不多,今天的烤羊肉串就要完美收官,竟然闹出这么一通,真是头疼!

“各位,各位,稍安勿躁,不要嚷,不要嚷,听我慢慢细说!”

嘉伦灵机一动,计上心来,

“各位,刚才我尝了一下羊肉串,确实像几位兄弟所说,有些辣辣的味道,但还不是辣椒的味道。我可以诚恳地告诉你,跟羊肉的质量一点儿关系都没有!”

“那跟什么有关?”

“赶快解释清楚。”

人群又是一阵骚乱,嘉伦伸出双手,示意大家稍安勿躁,

“我们可能以前都没吃过烤羊肉串,这个烤串呐就有这个特点,趁着炭火上刚烤完的时候吃着特香,如果你一下买好几串吃不过来,都攥在你的手里,这冰天雪地的,一会儿就凉了,羊肉串本身就含有油脂,加上木签返回来的味道,凉了以后就会吃出这个味道,就出现了你们所说的辣辣的味道。”

“但这不要紧,因为炭火烤过后的羊肉汁水已经浸入了木签,而木签因受火烤热释发出来的味道,也随着调料一同进入了肉里,所以趁热吃才香。”

嘉伦停了停,先稍稍观察一下大家的反应,见大家情绪比较稳定,还是可控的,继续说,

“各位不用担心,把你手上没吃完的肉串儿放到火上烤一烤,等到肉烤热了的时候,你刚才吃的那种辣辣的味道就没了,保准你又吃出了香香的味道!”

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